વેક્યૂમ ઓઈલ ક્વેન્ચિંગ એ વેક્યૂમ હીટિંગ ચેમ્બરમાં વર્કપીસને ગરમ કરીને તેને ક્વેન્ચિંગ ઓઈલ ટાંકીમાં ખસેડવાનું છે.શમન માધ્યમ તેલ છે.વર્કપીસને ઝડપથી ઠંડુ કરવા માટે તેલની ટાંકીમાં શમન કરનાર તેલને હિંસક રીતે હલાવવામાં આવે છે.
આ મોડેલમાં એવા ફાયદા છે કે વેક્યૂમ ઓઈલ ક્વેન્ચિંગ દ્વારા તેજસ્વી વર્કપીસ મેળવી શકાય છે, સારી માઇક્રોસ્ટ્રક્ચર અને કામગીરી સાથે, સપાટી પર કોઈ ઓક્સિડેશન અને ડીકાર્બ્યુરાઇઝેશન નથી.તેલ શમનનો ઠંડક દર ગેસ શમન કરતા ઝડપી છે.
શૂન્યાવકાશ તેલનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે એલોય સ્ટ્રક્ચરલ સ્ટીલ, બેરિંગ સ્ટીલ, સ્પ્રિંગ સ્ટીલ, ડાઇ સ્ટીલ, હાઇ-સ્પીડ સ્ટીલ અને અન્ય સામગ્રીના વેક્યુમ તેલ માધ્યમમાં શમન કરવા માટે થાય છે.